Камера газации бананов

Группа компаний «ТОРОС» осуществляет установку, монтаж и пуско-наладку  камер для газации и дозревания бананов на всей территории России и ближнего зарубежья.

В нашу страну бананы – это любимое всеми лакомство – попадают, как правило, в результате длительной транспортировки из стран Латинской Америки. Для предотвращения порчи при транспортировке бананы срезают с пальмы еще зелеными. Сама перевозка происходит при сниженной температуре. А вот предпродажная подготовка заключается в принудительной доводке партии бананов до определенной степени зрелости. Для этого используется специальная банановая камера, в которой собственно и происходит сам процесс дозревания. Процедура носит название газация бананов. Группа компаний «ТОРОС» предоставляет весь комплекс услуг по установке и монтажу оборудования для газации и дозревания бананов. Подобные пусконаладочные работы могут проводиться на всей территории России и ближнего зарубежья и станут залогом процветающего бизнеса профильных компаний.

Оборудование, представляемое компанией на рынке, обеспечивает дозревание бананов в течение 5 дней. Для этого служит камера газации бананов, где не только поддерживается температура +18° С, но и происходит их обработка специальным газом, ускоряющим процесс созревания. В качестве газа используется этилен, либо смесь этилена с азотом.

Использование оборудования предоставляемого группой компаний «ТОРОС» это:

• гарантированное дозревание бананов в течение 5 дней;
  
• камера для бананов от 16 тонн продукции и выше;
• дозревание бананов происходит в температурном диапазоне 13-18° С;
• гарантийное обслуживание установленного оборудования.

Установки, предлагаемые нами, разделяются по способу подачи газов в камеру газации бананов. Газ может подаваться из баллонов под давлением либо могут использоваться генераторы этилена.

Монтаж и установка комплексов холодильного оборудования может производиться практически в любых, изначально не приспособленных для этого помещениях. Специалисты компании обеспечат минимальный уровень Ваших расходов на всех этапах от проектирования до окончательного монтажа оборудования. Все работы по доставке и монтажу оборудования выполняются опытными специалистами, предоставляющими гарантии качества как материалов, так и работ.